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Lage: Die 35 Jahre alten Rieslingreben stehen in einem Hang bestehend aus Löss durchsetztem mit Lehmmergel im Ingelheimer Horn. Klon: Jäger Ernte: Trauben des ersten Lesedurchgangs, Handlese in 300 kg Bütten (Drehkranz-kompatibel)...
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0.75 Liter
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Sehr eleganter, rassiger Sekt mit feinstem Mousseux, hergestellt in traditioneller Flaschengärung mit zweijährigem Hefelager, handgerüttelt. Besticht durch reife, harmonische Säure. Feinste Nase, mit gelben Apfelaromen und einem Hauch...
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0.75 Liter
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